抹茶萌兔曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄油切碎、放在室温下放软

• 步骤 2：

  低筋面粉过筛好

• 步骤 3：

  放在一旁备用

• 步骤 4：

  将放软的黄油用筷子打至顺滑

• 步骤 5：

  加入糖粉、打至均匀混合

• 步骤 6：

  再加入一个蛋黄

• 步骤 7：

  打至混合均匀

• 步骤 8：

  最后搁入过筛好的面粉

• 步骤 9：

  混合均匀、然后和成面团

• 步骤 10：

  将面团分为二个、一个大点的、一个小点的

• 步骤 11：

  取小点的面团、加入抹茶粉

• 步骤 12：

  揉至均匀

• 步骤 13：

  把抹茶面团擀扁、备用

• 步骤 14：

  将大点的面团分为二个小面团、一个大面团

• 步骤 15：

  取大面团搓成10～15cm长、微微按扁、成橢圆形即可

• 步骤 16：

  再把小面团搓成一样长、也要按扁、整成长方形

• 步骤 17：

  切一条抹茶面团，整成扁的长方形

• 步骤 18：

  再切两条抹茶团、备用

• 步骤 19：

  先将刚才扁的长方形抹茶面团、放在大面团上面

• 步骤 20：

  再把小面团放在抺茶面团左边

• 步骤 21：

  另外一条放在右过

• 步骤 22：

  剩下的两条抹茶面团也一样、放在左右两侧

• 步骤 23：

  将组好的面团放在擀扁的抹茶面团上

• 步骤 24：

  包卷好

• 步骤 25：

  用油纸按压一下，，再放入冰箱冷冻15分钟

• 步骤 26：

  切成厚片（厚薄随亲的喜爱）

• 步骤 27：

  放入黑芝麻当眼睛和嘴巴、再放入烤热好的烤箱180度20～25分钟即可出炉放凉

• 步骤 28：

  我觉得还挺萌的呢、样子好可爱呢

• 步骤 29：

  成品图

• 步骤 30：

  成品图

• 步骤 31：

  成品图

• 步骤 32：

  成品图

• 步骤 33：

  成品图

• 步骤 34：

  成品图

• 步骤 35：

  成品图

• 步骤 36：

  成品图