清炒.青椒大葱爆猪肝的做法步骤

• 步骤 1：

  将猪肝用生粉、胡椒、盐、几滴油一起搅拌好备用。

• 步骤 2：

  将切好的青椒放入锅中翻炒小会儿后放油继续炒，加入切好的大葱一起爆香后盛起备用。

• 步骤 3：

  热锅放油放入猪肝翻炒直至变色加入青椒大葱一起继续翻炒。

• 步骤 4：

  加入一点水，炒熟后放入盐、胡椒、味精、酱油等调味（也可不放，调味料吃多不好）。