小鸡蛋饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  两个蛋黄，两个全蛋液，加适量糖粉。用电动打蛋器打发。

• 步骤 2：

  加一次糖粉

• 步骤 3：

  加入炼奶，打至稠状出现纹路即可

• 步骤 4：

  筛入低粉

• 步骤 5：

  上下翻炒搅拌均匀。不要划圈搅拌。

• 步骤 6：

  装入裱花袋，挤入烤盘。如果不是不粘烤盘，一定要铺油纸。烤箱预热，上下火八分钟即可，注意观察颜色。边缘焦黄色即可

• 步骤 7：

  大功告成！