莴笋叶煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  莴笋叶洗净切成丝。

• 步骤 2：

  加入两个鸡蛋，一勺盐，一勺十三香，半勺胡椒粉，一勺鸡精及适量面粉，面粉先不要加太多，加水后根据稀稠程度调整。

• 步骤 3：

  慢慢加入水搅拌成类似浓酸奶的稠度。

• 步骤 4：

  电饼铛预热刷油，舀一勺面糊平摊饼铛里，用勺子背摊成圆形。

• 步骤 5：

  盖饼铛上盖约2分钟翻面。

• 步骤 6：

  再煎1分钟即可。

• 步骤 7：

  全部做好，直接吃或配一碗酱油醋蒜汁都好吃。早餐可以搭配一份五谷豆浆。