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步骤 1:
牛奶稍微加温,酵母溶于其中。把除黄油外的所有材料揉匀成团。然后加黄油揉出薄膜,盖保鲜膜放置温暖处发酵至2.5倍大。
步骤 2:
取出排气,揉进葡萄干,揉匀。分成四份。
步骤 3:
滚成长条状,排入铺了锡纸的烤盘。
步骤 4:
温暖湿润处发酵30分钟。刷牛奶,撒黑芝麻。烤箱预热180度,中层,上下管,15-20分钟。
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