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步骤 1:
买回杨梅,挑选无霉颗粒,放淡盐水渍泡10分钟,清水冲净。
步骤 2:
放入干净沥水蓝子里,通风吹干。
步骤 3:
泡酒器皿中放冰糖,杨梅,倒入白酒,过杨梅,盖紧盖子,1月后可享用。
杨梅一定要洗后晾干。我是通风一晚。容器干净无油。
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