香葱司康（咸味版）的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉和低粉混合均匀

• 步骤 2：

  糖、盐、泡打粉放在一个碗里称量就可以了

• 步骤 3：

  把碗里的糖、盐、泡打粉倒入面粉中混合均匀（盐的分量不是固定的，而且粗盐、细盐、无碘盐等咸味是不一样的，按照自己口味可适当调整）

• 步骤 4：

  黄油直接切块加入面粉中，无需软化（忘记拍了）然后用双手搓揉，使黄油和面粉充分混匀即可，不要太用力哦女汉子们

• 步骤 5：

  之后加入葱花～当然，也可以加你喜欢的任何东西，肉类也可以，依然是混合均匀

• 步骤 6：

  牛奶+水倒入面粉中（配方中只有80g，当然，不同面粉有不同的吸水性，你可以根据自己的实际情况调整水量，只要能揉出光滑不粘手的面团即可）

• 步骤 7：

  搓成面团，依然是不要太用力了哦～这不是做吐司

• 步骤 8：

  用擀面杖轻轻擀成厚度大约1.5cm的饼

• 步骤 9：

  叠被子一样叠起～再次轻轻擀成一个圆，因为我要切三角形，所以擀成圆，如果你用饼干模具抠模，那随便擀成什么形状，依然厚度保持在1.5左右

• 步骤 10：

  切成小三角形

• 步骤 11：

  放入冰箱冷藏10分钟，此时烤箱可以预热了，180度25分钟左右

• 步骤 12：

  烤箱预热好就拿出司康，表面均匀刷上蛋液

• 步骤 13：

  最后10分钟左右的样子我调到200度上色，这个看你烤箱脾气而定，膨胀、表面金黄、基本就熟了

• 步骤 14：

  美美滴来上一张是必须的

• 步骤 15：

  表面松脆、内在柔软～～老少皆宜的口感