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剩饭好去处:辣白菜鸡蛋炒饭收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 辣白菜 200g
- 鸡蛋 3个
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 剩米饭 四碗
剩饭好去处:辣白菜鸡蛋炒饭的做法步骤
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步骤 1：
准备材料
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步骤 2：
锅里适量油，油热下鸡蛋翻炒，差不多熟了下辣白菜和葱花，翻炒几下，放入米饭，剩的辣白菜汁也放里点。再来适量盐翻炒均匀
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步骤 3：
出锅
小贴士
葱花也可以出锅时候放，只是我喜欢炒出葱味道，呵呵
做的四人份，炒出来快五碗了。辣白菜喜欢多吃的就多放点，我放的是发酵了的，有点酸炒饭是最合适的了～配上自己烤箱烤的肉真是美味的不得了！改天有时间传烤箱烤肉具体方法！
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