快版盐焗鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜买回来的鸡，洗干净，控干水份，放入适量的盐和白酒（保证可以刷遍整只鸡，包括里面），腌约一小时

• 步骤 2：

  电饭锅先按下煮饭键，预热一下

• 步骤 3：

  热锅后放入姜片和干葱，也可以放入整棵葱，效果更好

• 步骤 4：

  然后放入鸡，盖上盖子，跳键后先不打开，焖廿十分钟，再翻过来，再按一次键，也是焖二十分钟

• 步骤 5：

  今天买的鸡有点大，所以一共翻了三次

• 步骤 6：

  如果锅底还有汁，就可以打个生粉茨，加点糖，烧开后就淋到面上

• 步骤 7：

  淋上汁，再洒上熟芝麻，就可以开吃了