煎黄桃

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煎黄桃收藏

浏览 136335 收藏 32 时间 10-30分钟 配菜(中级)
小牛烹香香 2012年09月16日发布

所需食材

  • 黄桃
  • 黄油
  • 红糖
  • 肉桂粉
  • 鲜奶油
  • 熟松子

小贴士

1.尽量选择肉厚、酸甜可口的水果,黄桃最好,也可用梨、苹果等类似的代替;
2.煎黄桃的油最好是黄油,味道绝对不一样;
3.肉桂粉香气袭人,非常适合做甜点,可以在烘焙材料店买到;
4.煮黄桃的时间可以自由调整,小牛个人比较喜欢类似罐头的口感;
5.最后汤汁不要全部收干,蘸着少许汤汁吃的味道更好,没有鲜奶油可以用自己喜欢的冰激淋球代替。