椰蓉花冠的做法步骤

• 步骤 1：

  将面团材料中除了黄油的其他材料放入面包桶，启动一个揉面程序，大概是25分钟左右，然后加入黄油，启动发面程序。

• 步骤 2：

  一发的时候，做椰蓉馅儿。先将黄油融化，然后加入细砂糖，稍微搅拌均匀，放入鸡蛋液搅拌，最后放入椰蓉，搅拌均匀备用！

• 步骤 3：

  面团一发结束，排出面团气体，盖上保鲜膜静置15分钟左右。

• 步骤 4：

  面团擀成长40，宽20的长方形。

• 步骤 5：

  抹上椰蓉馅儿，剩一厘米不抹

• 步骤 6：

  从上到下卷起

• 步骤 7：

  用刮板将面团剖开，再把两个面团拧在一起，拧成麻花状。

• 步骤 8：

  把面包拧成一朵花样，放入蛋糕模具

• 步骤 9：

  送入烤箱二发，里面不要忘了放一大碗热水啊

• 步骤 10：

  发酵完成，刷上蛋液，烤箱预热175度。

• 步骤 11：

  烤焙35分钟左右，中途我有盖锡纸。

• 步骤 12：

  面包烤好了，上色不均匀，不要紧，还是很好看，面包发的很高哦！

• 步骤 13：

  还不错吧！