炒小肠的做法步骤

• 步骤 1：

  材料洗净，切好备用。

• 步骤 2：

  锅里放入油，待油热放入胡萝卜，菜椒，蒜蓉，盐翻炒。炒透后倒入小肠继续翻炒，直至炒熟。

• 步骤 3：

  最后放入鸡精，装盘盛出。