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步骤 1:
干酪块擦丝,平底不粘锅加热,在锅的中间撒上奶酪碎,等到奶酪稍微熔化。
步骤 2:
在奶酪上打入一只鸡蛋,中小火煎制。
步骤 3:
慢慢奶酪变得酥脆,鸡蛋熟到自己想要的程度。
步骤 4:
用铲子将鸡蛋连同奶酪酥一起放入餐盘中,撒上和黑胡椒调味即可,搭配牛油果切片食用,因为奶酪本身有咸味,可以不用撒盐啦。
步骤 5:
牛油果和面包都可以蘸着蛋黄吃~
步骤 6:
再简单的用一袋茶包泡一杯红茶。
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