芹菜炒鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱿鱼洗净切花刀，注意不要切断了。

• 步骤 2：

  切好的鱿鱼入锅焯水，卷了就出锅。把洗好的芹菜和红辣椒切好备用。

• 步骤 3：

  锅内加入适量油烧热加入鱿鱼翻炒，加适量料酒，再加入芹菜和红辣椒翻炒，出锅前加入盐和鸡精。

• 步骤 4：

  出锅装盘，享受美味。