基围虾一虾两吃的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  将虾经用牙签挑出，在用牙签把吓尾扎直

• 步骤 3：

  基围虾放入锅中蒸熟，蒸熟后倒掉多余的水份

• 步骤 4：

  热锅热油倒入豆瓣酱 生姜 大蒜 酒酿 高汤拌炒再将一半的基围虾一起拌炒

• 步骤 5：

  夹出拌炒好的基围虾 ，辣酱也用味碟装上，另外配上自制的柠檬凝乳

• 步骤 6：

  成品摆盘

• 步骤 7：

  成品 本人更喜欢辣酱的

• 步骤 8：

  柠檬凝乳：用柠檬汁 奶油 柠檬皮 糖 黄油 做成