辣子鸡软骨鸡胗的做法步骤

• 步骤 1：

  辣椒脆和花生米是事先在超市买好的

• 步骤 2：

  准备鸡胗和鸡软骨

• 步骤 3：

  煮熟备用

• 步骤 4：

  鸡胗切片

• 步骤 5：

  鸡胗切片，拌上盐和耗油，备用

• 步骤 6：

  鸡软骨裹少许淀粉，过油，炸熟备用。鸡胗也过油炸熟

• 步骤 7：

  炸熟的鸡胗很有嚼头

• 步骤 8：

  锅内放入麻椒炸锅然后加入鸡胗鸡软骨，加少许盐。翻炒均匀，加入准备好的辣椒花生米翻炒均匀后出锅装盘即可

• 步骤 9：

  麻辣香脆可口，下饭，喝酒的好菜

• 步骤 10：

  简单美味