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步骤 1:
提前将北极贝自然解冻,开袋洗净,过沸水,迅速捞出过凉。
步骤 2:
取适量米饭,团几个小饭团,将北极贝摆在饭团上凹造型。
步骤 3:
搭配芥末和寿司酱油作为蘸料,营养美味。
步骤 4:
红,橙,白的渐变,是北极贝的经典色泽。
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