熊掌和鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切片

• 步骤 2：

  油锅小火煎

• 步骤 3：

  翻面，继续，煎到两面都变黄

• 步骤 4：

  油渣少许，蒜切丁，芹菜切丁

• 步骤 5：

  辅料倒入油锅中，煸炒出香味

• 步骤 6：

  放入二面黄的豆腐片，继续翻炒入味

• 步骤 7：

  加少许水，小火煨5min