玫瑰糖包的做法步骤

• 步骤 1：

  将紫薯蒸熟去皮，面粉与适量酵母混合。

• 步骤 2：

  温水125ml加半碗奶粉混合成偏浓的牛奶，和面。

• 步骤 3：

  待面团发至两倍，等分为八份。每小份切成五个大小近似相同的剂子。

• 步骤 4：

  按扁，擀皮。

• 步骤 5：

  每个面皮依次叠压住前一个的2/3，最后一张面皮上如图放置玫瑰酱（酱自己做的，没有可用果酱或者QQ糖棉花糖代替）。

• 步骤 6：

  依次从带酱的一层向前卷起如图。

• 步骤 7：

  用刀背在面卷中心线压一下。

• 步骤 8：

  刀刃切下，

• 步骤 9：

  每朵整理成花型。

• 步骤 10：

  如图所示就好啦，上锅蒸25-30min左右。