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说说我失败的原因:和别人打电话,忘了看时间和状态,导致糖熬过了,再加上分神,应该把条子倒进锅里,结果我很英勇的把糖倒进了装条子的盆里……悲哀的是,糖本身就熬过了头再接触了冷盆壁,一下子凝固了。(凝固了不怕,放到加热的沸腾热水里加加热就化了)所以,结局有点失败了……不过我第一次做很成功的,可惜没能留下纪念照。祝大家吸取我的教训,成功地做出好吃的沙琪玛。另外,黑白芝麻也可以再混点葡萄干、蔓越莓等等。随便你们喜欢啦。