葱爆基围虾的做法步骤

• 步骤 1：

  先用盐水泡一下，因为虾太活跃了，防止在剔筋的时候伤到

• 步骤 2：

  在泡虾的时候把葱姜蒜切一下，切成沫备用

• 步骤 3：

  爆炒葱姜蒜，本人不喜辣，喜欢的可以加入辣椒

• 步骤 4：

  等闻出香味后加入虾翻炒

• 步骤 5：

  依次加入料酒，翻炒，再加入红糖

• 步骤 6：

  如果感觉太干可以加水或者白醋

• 步骤 7：

  炒至无水

• 步骤 8：

  出锅装盘，味道甜甜的，不用太多香料也非常美味，适合老人孩子吃