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步骤 1:
土豆,胡萝卜,紫洋葱,洗净去皮切块备用。
步骤 2:
热锅冷油,油热了之后,放入土豆,胡萝卜,翻炒片刻,倒入洋葱。
步骤 3:
加入咖喱酱,倒入白开水没过食材,加盖小火焖煮至水收的差不多,大火收汁。
如果时间短,可以把土豆,胡萝卜切小些,会更容易熟一些
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