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步骤 1：
大葱白段切丝铺满盘底，里脊肉切丝后用淀粉、料酒、蛋清、盐抓匀。
步骤 2：
肉丝放在冰箱冷冻5到10分钟可以防止粘锅，经验之谈哦！锅里放油将肉丝滑散炒成白色盛出。
步骤 3：
再放油，炒糖，糖化后放甜面酱炒匀，加肉丝，一起炒匀,时间把握好，不要把肉炒硬,放盐，盛出。
京酱肉丝
里脊两吃
鲜掉眉毛的西瓜酥肉捞面
宝宝都爱的原味肉松
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宽饭版的鱼香肉丝
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花开富贵~京酱肉丝
凉拌三丝（可做咸菜）
干炸里脊
黑糖吐司
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