家庭版鲑鱼肉的做法步骤

• 步骤 1：

  就是这种马哈鱼块，有没有三文鱼的感觉。

• 步骤 2：

  马哈鱼切碎，如果是给孩子拌粥吃，就切的越碎越好。加入料酒，胡椒粉，盐，葱姜丝，抓匀。腌20分钟

• 步骤 3：

  腌好之后，把葱姜丝挑出来，锅放油炒香葱姜丝，炒香后要把葱姜丝捞出来扔掉，只留底油。

• 步骤 4：

  倒入切碎的鱼肉，翻炒到鱼肉变色。

• 步骤 5：

  放入酱油，一点点糖。继续翻炒。喜欢香酥口感的，可以小火多炒一会去掉水分

• 步骤 6：

  加入熟芝麻，拌匀。出锅

• 步骤 7：

  成品