鲍鱼鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  1:把鸡洗净斩件，放开水中煮3分钟捞出备用。

• 步骤 2：

  2:把鲜鲍鱼洗净，用刷子把贝壳刷干净备用

• 步骤 3：

  3:把冬瓜，凉瓜、桑叶，黄豆洗净备用

• 步骤 4：

  4:用沙煲烧热放一匙油，放入姜片炒香，放入鸡块慢炒3分钟，放10克料酒翻炒一下，然而注入12碗清水，大火烧开。

• 步骤 5：

  5:放入鲍鱼，与冬瓜，冬瓜切成四大块，黄豆，中火煲40分钟。

• 步骤 6：

  6:放入凉瓜与桑叶慢火煲10分钟。

• 步骤 7：

  7:放入适量食盐即可出锅。