姜葱蚝油炒鲍鱼片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  葱切段，鲍鱼切片，姜切片

• 步骤 2：

  

  高粱酒和生抽准备好

• 步骤 3：

  

  热锅冷油，葱段，姜片爆香

• 步骤 4：

  

  倒入鲍鱼片，摊开使之均匀受热。

• 步骤 5：

  

  沿锅边倒入白酒，迅速翻炒，之后倒入生抽和蚝油，翻炒均匀。鲍鱼片完全变色卷曲了即可出锅。

• 步骤 6：

  

  出锅，好吃