豌豆黄豌豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  这是一斤去皮豌豆，淘宝买的…我用了一半…

• 步骤 2：

  然后浸泡3-4小时，放冰箱过夜也行…泡到豆子吸饱水了就行了…然后加适量水放锅里煮…我是直接放电饭煲煮…不过，豌豆容易冒泡…注意看着锅哦…豌豆一捏就烂的程度就可以了…

• 步骤 3：

  然后倒入料理机打成糊糊…可以不用加水了…不然等会炒干…难炒…

• 步骤 4：

  然后炒干啦…耐心…耐心…我加多了水…所以要花多点时间炒…注意不用那么大火哦…要来回搅动，边上都会粘上糊糊的…然后就结的干干的…最后可以刮下来吃…香…

• 步骤 5：

  这个大约炒了5分钟左右…加糖适量…甜不甜…自己加…糖也可以开始就加。

• 步骤 6：

  这个程度就可以关火了…

• 步骤 7：

  倒入保鲜盒…这个不沾盒子的…盒子可以不刷油…很好脱模的…

• 步骤 8：

  冰箱冻几小时…

• 步骤 9：

  好啦…

• 步骤 10：

  唯爱与美食，不可辜负。