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步骤 1:
忘记拍图,将腰子切成花,先横切,但不要切开,再竖切,在切开一段一段,这下要切断
步骤 2:
再将切开的腰花用开水焯一边,放入料酒去腥
步骤 3:
锅内放油,等油温热了就把焯好的腰花放入锅里进行翻炒,放入盐,味精,五香粉,花椒面,酱油进行大火炒一会,
饭扫光之肝腰合炒
家常爆炒腰花!鲜香脆嫩无腥味!
爆炒腰花
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