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步骤 1:
酸菜梗切条、清水泡一会
步骤 2:
锅里油热、放入子弹头辣椒、青花椒粒炒香
步骤 3:
放入酸菜梗继续翻炒
步骤 4:
加水煮开熬煮5分钟
步骤 5:
一片一片下入滑肉、小火、不要搅动、等肉定型后在推动
步骤 6:
取一个碗放入盐、胡椒粉、米线煮熟放入碗里
步骤 7:
淋上煮好的酸菜滑肉
步骤 8:
喜欢吃肉的还可以加入酥肉、火腿肠等
步骤 9:
嫩嫩弹牙的滑肉
步骤 10:
爽滑的米线
步骤 11:
这个冬季很适合吃它
步骤 12:
我爱吃的滑肉、在酸汤里酸辣可口
步骤 13:
趁热吃~连汤都不带剩下都喝光了
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