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家庭自制番茄pizza酱收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 西红柿 1粒
- 洋葱 35克
- 番茄沙司 少许
- 大蒜 3瓣
- 黄油 10克
- 盐 2克
- 黑胡椒粉 1小勺
- 糖 1/2大勺
家庭自制番茄pizza酱的做法步骤
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步骤 1：
西红柿洗干净，切小块；把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
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步骤 2：
锅烧热，放入黄油烧至溶化。
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步骤 3：
等黄油溶化后，放入蒜蓉、西红柿、洋葱翻炒；当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火熬一会儿。
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步骤 4：
快熟时再下一点番茄沙司调味，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
