紫菜饭卷的做法步骤

• 步骤 1：

  用东北肥仔米蒸上米饭，水比平时煮饭略少。煮出来的饭粒稍硬。

• 步骤 2：

  蒸上饭，开始准备青瓜条、萝卜丝、鸡蛋条、火腿肠、鱼罐头

• 步骤 3：

  蒸好的米饭趁热拌上寿司醋（华润万家、吉之岛都有得买）

• 步骤 4：

  醋米饭凉了，在紫菜上铺上米饭、叠好配料，卷起来吧（可不用寿司帘，寿司帘容易发霉，发现徒手卷也没差）

• 步骤 5：

  卷好了，准备刀子（刀子上可沾点水）

• 步骤 6：

  快速切好，duang、duang、、、清爽可口饭卷好了