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步骤 1:
将煮好的猪瘦肉捞出,(我这里用的是煮汤的瘦肉,您也可以将买回来的猪瘦肉切块,加点姜葱煮20分钟左右,或是用高压锅压10分钟左右)将肉块放在保鲜袋里,用擀面杖把肉块压散。
步骤 2:
加入调味料,开启面包机的和面I功能,开始搅拌(我一共选择了两个和面功能,共30分钟)。
步骤 3:
再选择果酱功能,中途加进芝麻,1小时20分钟后,肉松就做好了,放凉密封冷藏保存。
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