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步骤 1：
芹菜、胡萝卜洗净，和猪肉都切成丁
步骤 2：
热锅倒油，先倒入毛豆爆炒半分钟；放入莲藕丁，爆炒半分钟；加入肉丁，肉变成白色时加入芹菜继续翻炒一会儿，加入盐、糖、少许料酒和水。出锅前加入味精用淀粉勾芡一下
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