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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
将糖粉、鸡蛋、奶粉、凤梨酥粉混合成面团,将打发好的黄油加进去,搅拌均匀称为面团。将面团搓成约30g/个的小球。
步骤 3:
将凤梨馅搓成20克的小球。
步骤 4:
外皮面团按扁,包入凤梨馅,然后将口封好呈圆形。
步骤 5:
捏成正方形。
步骤 6:
烤箱预热后,把烤盘放入烤箱中层,以170度的温度,烤约15-20分钟,至表面呈现漂亮的烘焙金黄色即可出炉。
步骤 7:
稍放凉后即可食用。
步骤 8:
凤梨酥跟百香果汁很配噢~
步骤 9:
送人的话,当然需要包装一下。
步骤 10:
用可爱的油纸将它们一个一个包起来。
步骤 11:
装入凤梨酥盒。
步骤 12:
OK啦~