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步骤 1:
将油,白糖,盐,放入大碗中搅拌均匀,在放入鸡蛋,用打蛋器打成梯田状
步骤 2:
加入香葱末,继续搅拌均匀
步骤 3:
筛入面粉,搅拌均匀
步骤 4:
装入裱花袋,挤出花型,烤箱预热180度,放入烤箱,烤制15分钟即可。时间根据自己烤箱而定。
步骤 5:
放凉后曲奇就会变得酥脆,食用即可。跟小时候的饼干一个味道,就连我这平时不爱吃葱的都超级喜欢这款饼干。虽然没有黄油,但是我觉得比用黄油做的好吃
如果没有低粉,可以用150g高筋面粉加50克玉米淀粉。油一定要用没有味道的油,不要用花生油或者大豆油,最好用玉米油。