High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2026指南 （2021 - 2040 / 3045）
Côté Jardin
Gien,France
€€€ ・ Creative,Modern Cuisine
Prairial
Lyon,France
€€€€ ・ Creative
Le Bénétin
Saint-Malo,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Louroc - Hôtel du Cap-Eden-Roc
Antibes,France
€€€€ ・ Mediterranean Cuisine
La Récréation Gourmande
Villegenon,France
€ ・ Traditional Cuisine
Solides
Toulouse,France
€€ ・ Modern Cuisine
Bergamote
Lyon,France
€€ ・ Modern Cuisine
Olhabidea
Sare,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Chez Mon Jules
Vesc,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Petite École
Vergongheon,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Côte des Monts Damnés
Sancerre,France
€€ ・ Traditional Cuisine,Modern Cuisine
Accentué
Lyon,France
€€ ・ Creative
Auberge du Poids Public
Saint-Félix-Lauragais,France
€€ ・ Traditional Cuisine
L'Écrin
Ajaccio,France
€€ ・ Modern Cuisine
Nougier
Fursac,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Rustique
Lyon,France
€€€€ ・ Creative
L'Instant Z
Le Thou,France
€€€ ・ Modern Cuisine
L'Artichaut
Lyon,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Trèfle
Lyon,France
€€€ ・ Vegan,Modern Cuisine
Sépia
Valras-Plage,France
€€ ・ Modern Cuisine
