1970-01-01 加入
我所认为的烹饪的奥义,就是享受烹饪的过程。
日式《盐烤鲭鱼》
2022年06月30日
和风料理必不可少的盐烤鲭鱼,富含多种蛋白质,油脂丰富,平时饮食多多摄入~
爆炒羽衣甘蓝~~
2022年06月08日
羽衣甘蓝(Collard Green)这种菜一般很少有人买,看上去很像不新鲜的样子,叶子很大片在北美超市经常看到,有红色,绿色的茎长长的,有点苦,但营养价值超高,爆炒后口感出乎意料的好,类似于木耳与菠菜之间,值得一试~
孜然麻辣小土豆
2022年05月15日
孜然麻辣小土豆是一道非常简单可口家常菜。我选用了三种颜色(红,黄,黑)的小土豆,先蒸后煎,保留土豆本身香甜味道,外皮焦香麻辣,也可做下酒菜~~