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步骤 1:
食材大合照~~
步骤 2:
白蘑菇洗干净,拧去蘑菇蒂备用。
步骤 3:
热锅倒入橄榄油和黄油~
步骤 4:
黄油融化后倒入切碎的蒜末,炒香~
步骤 5:
接着放入白蘑菇,底面朝下小火慢煎,煎出金黄~
步骤 6:
待白蘑菇底面煎到金黄翻面继续小火煎~
步骤 7:
直到蘑菇煎到里面慢慢出现好多汁水~
步骤 8:
加适量黑胡椒碎~
步骤 9:
加适量海盐~
步骤 10:
加适量鸡汤~
步骤 11:
盖上盖子焖一分钟~
步骤 12:
出锅撒上欧芹碎~
步骤 13:
配上黄油烤过的法棍和蔬菜坚果沙拉~
步骤 14:
营养美味开胃菜,马上开动~~
白蘑菇蒂千万别丢掉,用它可以烧一碗鲜美时蔬菌菇汤~~
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