柔软的面团夹着大量清爽的鲜奶油,这才是真正的马里托佐奶油面包
2021年09月05日
柔软的面团夹着大量清爽的鲜奶油,这就是蓬松的马里托佐奶油面包。一种在日本很热门的甜食,看起来就很好吃!Maritozzo 是一种起源于意大利罗马的,在面包之间夹着大量的鲜奶油,质地轻盈,就像带有奶香味的奶油蛋卷。在意大利早间一边嚼着 Maritozzo 一边在咖啡馆吃早餐是很常见的景象。如今,Maritozzo 遍布意大利各地的 Bar 和 Pasticeria(糖果店),主要集中在意大利中部,但它的历史可以追溯到罗马时代 。Maritozzo这个名字来源于意大利语“marito”,意思是“丈夫”,但关于这个名字的由来有多种说法,用这种甜蜜追溯意大利的历史很有趣。