蘑菇忌淋汤

2021年08月25日

广东人煲汤真的是特别好喝。做为半个广东人居然不会煲汤，这个汤还是跟一老外同事学的。

夏日维C冷饮

2021年06月06日

这天气真的是太热了，翻开冰箱里剩下的东西来做一杯绝对应景的饮料

肉皮冻

2021年05月31日

夏天一定要吃这道菜，太开胃了……

独门独户猪扒饭

2021年03月28日

每次做这个猪扒饭孩子都会很兴奋。又舍不得清盘，非要留下一小份，说要明天带上学校的当午餐。

港式鸡蛋仔西式吃法

2020年07月30日

试了好几个鸡蛋仔的方子，最接近小时候街边小摊的味道。

零卡路里、夏日清凉消暑冷饮

2020年07月18日

天气太热了特别想喝冷饮，喝冰咖啡怕晚上睡不着觉，珍珠奶茶怕胖，就胡弄出来这饮料。结果特别惊艳，必须拿出来分享给大家

慢炖锅烧牛肉

2020年06月30日

家里有头食肉兽，一顿没有肉就说吃不饱。炖一大锅让你敞开大口吃。

挑战麦当劳安格斯汉堡

2020年06月15日

每次去麦当劳儿子只点安格斯汉堡，自己在家琢磨出这款贝果。绝对要比麦当劳的安格斯汉堡包好吃、好好吃、好好好吃。（这可是我儿子说的哦）

香煎香茅鸡扒

2020年06月09日

香茅是常用香料之一，一般搭配肉类为多。平时家里炖牛腩时也喜欢用。今天做个香茅鸡扒，夏天吃特别下饭。

清清爽爽芒果色拉

2020年05月28日

夏天不喜欢吃太油腻的食物，这款色拉最合适不过了，孩子们也能接受。昨天去超市买了一箱的苹果芒，出来的时候一小姑娘问我这芒果怎么吃法，所以就想到了上这道菜。

牧羊人派

2020年05月27日

这道经典的牧羊人派，所需食材只是简单的牛肉或羊肉，辅以时令蔬菜，用蒸熟的土豆拌入浓郁的鲜奶黄油做成派皮，放入烤箱中焗烤，不久厨房便香味四溢：芝士、鲜奶与黄油混合后烘培出的浓郁奶香；牛肉与时蔬经油煸炒之后再以高温烤制流出的诱人肉香，光是闻一闻就已经垂涎欲滴。

快手版肉酱意大利面

2020年05月24日

叉烧包（2种包子皮做法）

2020年05月23日

港式叉烧包是去茶楼必点的点心。就变成这么多年来一直追逐不屑的目标。屡战屡败、屡败屡战，就是达不到茶楼的水准。这不闲着没事找事，我又试了两个不同的方子。包子馅倒是蛮像的了，就是这个皮还不是太理想。孩子吃了两个说好吃，就拿出来分享一下吧。反正骗孩子是够了。

凉拌海带丝

2020年05月20日

众所周知-海带和薄荷都是清凉解暑的食物， 海带的营养价值很高，是碘元素的重要来源，也含有与捕捉自由基有关的硒，及少量的钙﹑镁﹑钾﹑铁等矿物质。海带还具有降血脂血糖、调节免疫、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。 我加了点后院种的薄荷提味（下面还有简单介绍薄荷的实用价值。