牧羊人派的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆洗净放入锅煮，筷子可以戳穿就熟了

• 步骤 2：

  

  煮土豆的时间可以准备其它的食材

• 步骤 3：

  

  洋葱切成小丁，番茄切成小丁

• 步骤 4：

  

  锅中倒入油，放进蒜末爆香加入洋葱接着翻炒出香味

• 步骤 5：

  

  加入肉碎翻炒片刻，加入你老公放着不喝的洋酒

• 步骤 6：

  

  把其他的配菜全部放进去一起炒。加入适量盐、白糖、胡椒、迷迭香、番茄酱。一起翻炒至汤汁浓稠

• 步骤 7：

  

  加入适量盐、白糖、胡椒、迷迭香、番茄酱。一起翻炒至汤汁浓稠。待用

• 步骤 8：

  

  这时候土豆还是热的，把土豆剥皮。这里告诉你一个小妙招，把整个土豆放到冷水中剥皮以免烫到手。

• 步骤 9：

  

  剥完一个就放回锅中换出另外一个。这样的土豆一直都是热的。

• 步骤 10：

  

  剥好后的土豆趁热加入黄油，牛奶或者奶油都可以，压成泥。

• 步骤 11：

  

  调成比较稠的泥状就可以了

• 步骤 12：

  

  把肉酱倒入可以放烤箱的容器里，然后把土豆泥铺在上面

• 步骤 13：

  

  用叉子划出一道道的花纹

• 步骤 14：

  

  撒上切达起司，忘记拍照片了用了一张类似的代替。sorry.........

• 步骤 15：

  

  烤箱200摄氏度加热至起司融化再用上层火上色1-2分钟。拿出来享用美味吧。