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步骤 1:
牛肉放进锅里每个面煎黄
步骤 2:
把所有食材准备放一边
步骤 3:
胡萝卜、芹菜切成大块。洋葱切成块
步骤 4:
锅中放入一颗牛油化开后加入洋葱炒香放一旁备用
步骤 5:
把牛肉转入慢炖锅中,加入盐。
步骤 6:
胡椒,最好用手摸匀整块牛肉
步骤 7:
倒入炒香的洋葱。
步骤 8:
倒入鸡汤
步骤 9:
加入胡萝卜和芹菜、料酒。
步骤 10:
炖上10个小时左右,8个小时的时候加入土豆,出锅配上法棍面包,传统的吃法。满足家里正在长身体的神兽。
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