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齊齊妈妈的头像

齊齊妈妈关注

2015-03-15 加入

显示老百姓的小日子,接地气的烟火厨房做出,真实、自然、实在、味真、色真

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2021年09月16日

鸡肉青豆拉丝披萨

2021年09月13日

有幸入围了趣味披萨组的复赛资格,由于工作较忙,只有在周末抽时间交作业了,另外家中的安佳马苏里拉芝士已经用完了,只能冒着高温从淘宝商处购买,一再叮嘱商家快速送出且防护措施得当,可是天气热是硬伤,三天到手的2㎏芝士已经融汇在一起了,赶紧速冻分割贮存分袋保存。 周日一大早备齐食材,今天的虾很新鲜,个个欢蹦乱跳,准备交出我的复赛作业哟(制作的过程绝对详细,一步一步呈现),不是为参赛获奖(高手如云),而是喜欢孜孜不倦地捣鼓,一遍遍地研究制作(经历失败,经历成功),不知不觉喂饱喂胖了家人朋友地过程,努力活成自己想要的生活

糖水黄桃

糖水黄桃

2021年08月13日

朋友送了一些黄桃,一时半会也吃不了,于是趁黄桃还新鲜脆硬,做些糖水黄桃,立秋时节,桃子最养人,冰冰凉凉的又爽口又解秋燥

2021年07月06日

蛋白塔糖 有幸申请到新品试用一一欧福蛋白液,真 心很高兴,作为一个经常烘焙的厨娘,蛋 白蛋黄分离是经常操作的工序,偶尔也会 失手,豆果推出新品试用,我积极响应, 并且很快收到了

玉米浆耙耙

玉米浆耙耙

2021年07月05日

夏天的玉米香甜软糯且品种繁多(糯玉米,水果玉米,黄玉米……)价格也便宜,天气热又嫌做饭辛苦的,天天煮玉米,蒸玉米减脂又充饥,还可以变着花样炖排骨玉米,玉米牛奶乳,玉米烙,玉米浆发糕等等,今天我做了款玉米浆耙耙,将玉米叶变废为宝而且将它的清香味发挥的极好,玉米耙耙热吃香甜软糯,凉吃清爽Q弹……

2021年04月03日

放假在家闲着没事,见有两根香蕉没人吃,冰箱里有手抓饼,就想着做个小点心——芝士香蕉派

2021年03月03日

云朵儿☁️全蛋白舒芙蕾,软软糯糯真的好似☁️简单好做,颜值又高,而且与烤蛋挞同时操作,鸡蛋全部用上,不浪费(蛋挞液要用全蛋黄,蛋白舒芙蕾刚好利用剩下的蛋清),哈哈完美无缺

2021年02月14日

儿子指明下单的漏奶华,过年闲着,就试试,第一次做,颜值稍差点,但是味道杠杠的,营养也够了

高大上的剩米饭——芝士焗饭

高大上的剩米饭——芝士焗饭

2020年11月30日

两个人的饭真心不好控制,做好了老公临时一个电话“中午要加会班或者是我现在还在工地上,中午不回来了",唉,于是米饭又剩下了

豪华版菠萝饭

豪华版菠萝饭

2020年05月12日

春季的菠萝是正当时,特别是国内的海南岛的小菠萝,特别好吃而且无负担,那个特有香浓扑鼻,入口甜酸爽口,一口气我去水果市场购了一件菠萝,每一天两个菠萝是必需,老公喜欢吃菠萝饭,于是就做个豪华版的了料足,量足

手抓饼芦笋培根卷

手抓饼芦笋培根卷

2020年05月09日

手抓饼,培根,芦笋的幸福结合,又创造出了好吃的一一手抓饼芦笋培根卷,芦笋的爽口清脆,培根的微咸熏香,手抓饼烤制下的油酥香脆感被完美融合,为孩子准备早餐的妈妈不妨一试,就着蕃茄酱,咸香适口,开胃营养。

2020年04月11日

手抓饼速食花样之二,即上次的苹果派后,儿子今天又要吃,我便继续霍霍手抓饼,做了苹果派,又做了手抓饼芝士火腿肠,又甜又咸,随他想吃啥了

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