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步骤 1:
以上材料全部备齐
步骤 2:
将鸡蛋3颗打入180mL奶中,并搅拌均匀,将吐司面包浸入蛋奶液中,让面包片充分吸入蛋奶液
步骤 3:
平底锅中加入椰子油加热
步骤 4:
将浸入蛋奶液面包片放入锅中,慢火煎
步骤 5:
耐心将每片面包煎两面金黄
步骤 6:
用另一小锅中入加入剩下的牛奶,黄油,炼乳及奶粉,小火慢慢加热熬至逐渐浓稠,不断搅拌,防止糊锅
步骤 7:
将熬好的奶液灌入煎好的面包片中(用夹子夹破将奶液慢慢注入
步骤 8:
将咖啡粉隔漏网慢慢散上面包片上,即完成
步骤 9:
趁奶液温度恰好,切开,哇,爆浆了,香香甜甜,润滑,营养丰富哟
奶液熬制不可太稀,趁热灌入,面包片煎酥脆松软是最好的,头一次没有掌握好,后面会熟练地
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松软汉堡胚,松软有弹性,入口浓浓奶香和芝
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