一年卖出几十吨的夹克土豆，竟然这么简单

2021年04月14日

将烤土豆剖开，填入喜欢的馅料，就变成了经典的英国街头小吃——夹克土豆。在伦敦，每天甚至有数十吨烤土豆售出，可谓国民小吃。 每年，到了秋冬季的街头，便是夹克土豆的旺季，小贩们会将培根、鸡肉、奶酪、蔬菜等等加到土豆中，挖起满满一口的土豆，夹杂着肉香、奶香和蔬菜的脆嫩，那是大自然最好的馈赠。 土豆中的馅料，可以挑选自己喜欢的，无论是培根洋葱，还是咖喱鸡肉，又或者是番茄金枪鱼，通通没问题，来一片奶酪就更完美了。

野餐篮好主意，苏格兰蛋

2021年04月08日

苏格兰蛋是英国的国名小吃，简单易学。

春季甜点——抹茶蔓越莓司康

2021年03月17日

司康是传统的苏格兰甜点,同时也是英式下午茶必不可少的元素。加入抹茶和蔓越莓，增加一股清新的香气，很契合春天的主题。

春日限定三明治——蚕豆奶酪三明治

2021年03月09日

每到春天，便是大伙吃蚕豆的日子。最早栽种蚕豆的是地中海人民，自然与西式食材相当搭调，今天就来做一个简单上手的蚕豆奶酪三明治。

法式香椿煎蛋卷

2021年03月03日

香椿和鸡蛋最配了，用法式手法做香椿煎蛋卷，加入浓浓的黄油香气。

炖肉最好的归属——牧羊人派

2021年02月24日

在大西洋一侧的英国，他们也会使用剩菜做成美味佳肴，这就是牧羊人派。

娇艳欲滴的蛋糕——杯子芙蕾杰蛋糕

2021年02月10日

酸酸甜甜的红颜草莓加上丝般顺滑的穆斯林奶油，颜色好看，装在杯子里，高级感满分。

最适合倒计时的甜点——时钟蛋糕

2021年02月01日

又到了要倒计时的时候了，这个时钟蛋糕应景得很。

高蛋白鸡肉奶酪三明治，路上的最佳伴侣

2021年02月01日

这个春节，无论是就地过年还是加入返乡大军，这份简单方便的三明治食谱，都可以满足人体的营养需求。

草莓奶油可丽饼

2021年01月26日

可丽饼的包容性很强，包裹什么都非常搭调。草莓和奶油是经典的西餐搭配，用在可丽饼上，可谓完美。

奶酪火腿可丽饼

2021年01月26日

在法国，可丽饼是一道可甜可咸的小吃。其中，咸口的可丽饼中，尤以火腿、奶酪、鸡蛋的搭配最为经典。

杂粮酥皮泡芙

2021年01月19日

灵感来源于腊八节要吃杂粮粥，同样的理念，用杂粮来制作泡芙，也是个不错的主意呢。

瑞士奶酪火锅

2021年01月19日

除了表和银行，瑞士火锅应该是瑞士最具代表性的事物了。奶酪咕嘟咕嘟的冒泡，蘸一勺奶酪，瀑布般的拉丝，谁能抵挡啊。

法式洋葱汤

2021年01月13日

来自法国巴黎的经典菜肴——法式洋葱汤，是这个冬日最暖心的汤品。