羊蝎子

2021年12月12日

瞎炖的，意外的好吃

快手早餐—牛油果三明治

2021年11月08日

喜欢吃牛油果的可以试试，用全麦方包更健康。 整体流程：煮鸡蛋------烤面包（可不用）------处理牛油果——处理鸡蛋——组合——包装 Tips: 1、食材用量：一个鸡蛋、一个牛油果、三片方包可以组合一个三明治。 2、口味：牛油果调成咸的，鸡蛋是沙拉酱的甜，两种口味的碰撞增加层次感。鸡蛋里也可以再加入盐、黑胡椒做成咸的也行。

烤箱版烤羊腿

2021年10月24日

吃羊冬天滋补，羊腿肉肥肉少最佳选择 tips： 蔬菜根据自己喜好搭配，圣女果吃肉的时候解腻，建议配点。 玉米烤起来也好吃

锅包肉失败复盘

2021年09月21日

只是看起来不错，味道一言难尽，炸好的肉片倒入锅里挂职的一瞬间就知道要搞砸了，乒乒乓乓的声音，肉炸赢了。味道淡了点

青椒鸡蛋卤粉

2021年09月19日

打卤面的做法，换成了米粉

爆浆香蕉芝士包

2021年09月13日

小朋友超喜欢的一道甜品，可以当早餐吃，操作非常方便

红烧肉拌面

2021年09月12日

其实是想分享红烧肉的做法，我家娃想吃面又想吃红烧肉，所以有了个性化需。 tips：

钵钵鸡-生活点仪式感满屏

2021年09月12日

真的非常非常简单又美味的一道菜。我在网上买的调料买了两种，一个是麻辣的，一个是椒麻的，个人更喜欢椒麻的，感觉麻辣的有一点点咸。 tips： 1、其实自己在家做可以不用竹签串起来，但是串起来更有仪式感，家里有小朋友的，还可以跟孩子一起串，当亲子互动游戏。 2、家里有不吃辣的小朋友这两个味道都不适合他们，但是可以拿一碗白开水给他们涮着吃，哈哈哈。 3、调料汁的时候要加纯净水或矿泉水、白开水也可以。

杨枝甘露

2021年09月12日

广东人对甜品情有独钟，异乡人来到广东也会入乡随俗。自己在家做杨枝甘露美味又实惠，无限量畅饮的欢乐在家才能体会 tips：正经的杨枝甘露要用西柚，但是我觉得西柚有点苦，用红心柚会甜一点。 整体流程：煮西米-芒果切丁—榨芒果汁-西米过凉水-混合食材

毛豆炒肉

2021年07月18日

一款非常下饭的菜，拌着饭一起吃绝美 整体流程：切肉、腌肉——切配菜——炒毛豆——炒肉——水淀粉收汁 tips: 1、毛豆一定要买剥好的，剥毛豆真的伤手，费时 2、毛豆不焯水，直接炒能更好保留毛豆的味道，加盐更容易熟一些 炒毛豆：剥好的毛豆清水洗干净，控干水，锅里倒适量油，油热后下水毛豆炒，加盐，炒2分钟左右，毛豆表皮起泡，尝一下基本上已经熟了。捞出来备用 炒肉：另起锅，倒油，油热后倒入俺好的肉丁，再加入配菜，炒至快熟时加入毛豆，再加一点水淀火粉收汁即可

减脂餐-番茄羊肉卷

2021年04月10日

每逢佳节胖三斤，为了恢复体重减脂餐吃起来。

黑糖珍珠奶茶

2021年01月24日

酸辣粉

2021年01月24日

干锅茶树菇

2021年01月11日

只是想把放了很久的干茶树菇吃完。没想到还挺好吃

盐焗鸡-失败总结

2021年01月10日

失败原因：鸡太大放不进砂锅，用不锈钢锅将就，底下糊了，上边没熟。后来没熟的鸡拆散之后再用同样方法继续焗，意外的好吃。 所以方法是对的，焗的时间要再久一些。或者下次不做整鸡，焗鸡腿、鸡翅、鸡爪都可以。

油炸小黄鱼

2021年01月10日

小黄鱼之前因为不会做也从来没买过，领导给我了小黄鱼，跟着一东北老大爷学做的小黄鱼香脆可口。还剩下两包不舍得吃等妈妈来了再分享

家常花菜炒肉

2021年01月04日

花菜炒肉是一道家常菜，好吃的关键是有肉香，花菜爽脆。话说花菜还有很高的药用价值，维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。 科谱一下：花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国。 整体流程：切菜洗菜——切肉——干炒花菜——炒肉——炒菜 Tips: 1、  花菜要脆的话，在正式炒之前先用干炒小水将菜炒至半熟（菜干发青） 2、  要香的话，就需要用五花肉，把肥肉煸出油

麻团

2020年11月28日

简单的不知道怎么写tips了～～ 那就是全程开小火吧

盐焗大虾

2020年06月25日

蒜蓉金针菇（热）

2019年10月15日

整体流程：备菜---炸蒜末---蒸金针菇---泼油 蒜要多点