蝴蝶酥，手工开酥，酥酥脆脆

2024年06月23日

只有手工开酥出来的蝴蝶酥，才是有灵魂的蝴蝶酥，不信你试试。

戚风蛋糕，也称之为让人气疯的蛋糕

2024年03月27日

椰丝小方

2024年03月03日

加入了椰浆的小方，再裹上椰丝，入口即化，椰香的味道更浓郁了，一口超满足。

鸡蛋仔冰淇淋

2024年02月24日

港式小吃鸡蛋仔加上冰淇淋，没人会不爱

儿时回忆的鸡蛋卷

2024年02月19日

小时候放学回家，爷爷奶奶经常会给我鸡蛋卷吃，那味道只能出现在回忆里了。

杨枝甘露

2024年02月18日

港式经典甜品杨枝甘露，搭配芒果和椰浆的香浓，简直是绝配

丹麦水果面包&丹麦葡萄干面包

2018年02月17日

狗年第一发，一份料制作两款丹麦面包，超值哟。

培根披萨

2018年01月11日

披萨在全球颇受欢迎，世界各地都有披萨店。 通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。但是很多人在家自己做的时候都会去买现成的饼皮当底胚，为了延长保存期限，或多或少会含有一些添加剂成分，毕竟不那么健康，既然想自己做，就要从头到尾自己掌控，尽可能做出健康美味的食品。今天就跟着我从自己和面做披萨底胚开始一步步完成整个流程的披萨制作。

俄式炒牛肉

2018年01月02日

新年第一弹，废话不多说，直接往下看。

罗宋汤

2017年11月23日

罗宋汤是在俄罗斯等欧洲国家处处可见的一种羹汤，非常有名。由于上海开埠较早，一大批西餐厅落户上海，也使西餐在上海有举足轻重的地位，而现在在上海，罗宋汤也是家喻户晓经常做的一道汤类菜，并且加入了很多上海元素在其中，比如红肠等。 在过去的俄罗斯，这是普通人糊口的主要食物之一，所以怎么做主要取决于家里有什么东西，通常是所有的东西都放进去。这种汤既可以在冬天热喝，又可以在夏天里冷用。一般在吃之前，要在罗宋汤上面点缀一点泡沫状的酸奶油和莳萝香菜。又酸又甜是种羹汤的一大特点。

咖啡慕斯

2017年11月22日

慕斯是一种奶冻式的甜点，最早出现在美食之都法国巴黎，口感和风味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。 慕斯是用明胶凝结奶油而成，不必烘烤即可食用。为现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏，冬季无需冷藏可保存3-5天。

公司三明治

2017年11月16日

三明治，好多人都认为是一种平淡无奇，口味单一，只是为了抓紧时间而匆匆填饱肚子的快餐。其实只要肯花点小巧思，多点创意，美味又可口的三明治也会为你带来不一样的美好生活，即可当早餐，又能做下午茶，只要馅料可口，荤素搭配合理，就能做出各种复合口味又有层次的三明治。

芒果瑞士卷

2017年11月13日

想要做出口感绵密的瑞士卷，制作蛋糕胚是最至关重要的一环，期中包括材料选择，翻拌手法，烘烤时间等等等等，每一个小环节都对最后成品的好坏起着重要作用。 还有一件不得不有的法宝，没有它，就制作不出传说中漂亮的毛巾卷，至于法宝是什么，不要着急，在这里容我先卖个关子，等大家慢慢看完这篇文章，自然就会明白了。

自制蛋黄沙拉酱-金枪鱼时蔬沙拉

2017年11月09日

还在购买超市里的沙拉酱么，那单调的味道，充满着反式脂肪，菇凉们本以为自己吃着生菜水果拌着沙拉酱，就能离曼妙身姿更近一步，哪知身材却是渐行渐远。 今天就来教大家做一份自制的沙拉酱，绝无添加剂，配上新鲜的金枪鱼，口味清新又营养，制作起来方便又快捷，无论早饭午饭晚饭哪个时间段，都适合你。

葡式蛋挞

2017年11月08日

想要吃到简单方便又好吃的葡式蛋挞么，这款最适合没时间做，又不会做的各位小白们，想学的就跟着我的步骤一步步来，其实也真的没几步，哈哈