酸辣羊蝎子火锅
2024年11月
冬季来临,天寒地冻,气血收敛,故有“冬,终也,万物收藏也”的说法。而所谓的“藏”便是藏住阳气。除了“藏”还有一点很重要,就是“补”!而冬日进补首选就是羊肉。羊肉能暖中补虚、补中益气,入脾、肾。补体虚、祛寒冷!
今天分享一道“不一样”的火锅给大家——酸辣羊蝎子火锅。令这道菜与众不同的是----太太乐汤之鲜红酸汤火锅底料!地道贵州风味,红酸汤与番茄的完美融合,辛辣酸爽!搭配羊蝎子,令羊蝎子异常鲜美!窗外寒风萧瑟,约三五好友围在热腾腾的火锅旁边!杯觥交错,大快朵颐,好不乐乎!