润肺雪梨膏

2017年08月09日

大宝这两天又有点咳嗽了，因为没有其它症状，所以就没有吃药。偏偏小宝这两天也发烧每天要到医院打针，所以每天炖冰糖雪梨的话没有那么多时间，就想着做些雪梨膏让大宝冲水喝。从下午四点就开始做，一直熬到晚上十一点左右才熬好，虽然麻烦，但效果是杠杠滴，大宝喝了几次基本不咳了。

广式月饼

2017年08月03日

做这个月饼的原因是前几次做的肉松饼总是皮跟蛋黄酥一样，口感太酥而且偏干。虽然味道也不错，但我就是想把皮做的酥软又有一定的湿度，于是就想到了广式月饼的皮，口感绵软真心好吃，抱着试试看的想法我做了，然后成功了。广式月饼的关键就是枧水，我家这边没有卖的，我就按网上说得用食用碱：水=1：3的比例做的，昨天下午做的，今天下午做东西用。因为我昨天做的肉松没用完，所以除了绿豆酥咸蛋黄馅儿的，今天还做了几个肉松馅的，成品味道也是棒棒哒。

美味蛋黄酥

2017年07月30日

蛋黄酥是我的最爱呀，可是外面卖的10元一个实在太贵了，吃不起啊。本着自己动手丰衣足食的想法，我开始做了，很容易上手，难度不大，很容易就成功了。

自制猪肉松

2017年07月30日

想做肉松饼，可是又不想买外面的肉松。于是早饭过后先去买肉，回来之后洗肉切肉煮肉忙了一身汗。不过做出来的肉松是非常成功的，拌饭吃味道很棒，也让我特别满足，泡了绿豆准备做点绿豆沙，然后再做肉松饼。

绿豆沙冰皮月饼

2017年07月19日

今天上午自制了一些绿豆沙，准备做豆沙包。但是绿豆沙做多了，就又弄了米粉来做几个冰皮月饼吧。

牛轧糖花生口味

2017年07月16日

最初想做牛轧糖，是因为外面买的便宜的不好吃，好吃的不便宜，所以就下定决心自己做。现在是除了能吃到自己做的糖，更享受做牛轧糖的过程。家里的小朋友也喜欢和我一起做糖，这也变成了我们亲子活动的一项内容啦，。所以美食带给我们的绝不仅仅只是味蕾的享受，更是生活乐趣的增加。

自制花生酱

2017年07月13日

网上看到别人自己做的花生酱，也想自己做来吃，于是就准备材料开始了。做的很不错，跟酸奶的浓稠度一样，不是特别不好搅拌均匀的那样，好吃又不粘牙。

奶香曲奇饼干

2017年07月07日

家里大宝和小宝都喜欢吃奶香味的饼干，以前总是去买皇冠曲奇。我就在想能不能自己做，毕竟孩子吃的东西，外面商品再怎么宣传不添加防腐剂食品添加剂，也不如自己做的更放心。于是我便开始在网上看教程，也试过多种配比方法，最后总结出这样作出的曲奇又酥又脆，真的很好吃。每次一做出来，两个小家伙争着吃呢。