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自制花生酱收藏
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所需食材
- 花生 200g
- 黄油 70g
- 白砂糖 8g
- 盐 5g
- 花生油或者色拉油 28g
自制花生酱的做法步骤
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步骤 1：
、将花生仁放烤箱170度烘烤8分钟左右，取出后把花生皮去掉；
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步骤 2：
、将花生仁放入搅拌机中粉碎；
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步骤 3：
、加入黄油、白砂糖和盐，与花生末一起继续粉碎；
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步骤 4：
、将花生油慢慢倒入继续搅拌粉碎；
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步骤 5：
、将粉碎好的花生酱倒入瓶子里，晾凉后封盖保存，冷藏风味更佳。
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步骤 6：
、味道很棒的花生酱做好了
小贴士
1.红皮花生打出来的花生酱更好吃
2.不喜欢或者没有黄油的也可以直接用其他食用油代替，但不要用茶油，有点苦。
3.烤花生的时间要根据花生量来，量少烤的时间也少，反之亦然。
网上看到别人自己做的花生酱，也想自己做来吃，于是就准备材料开始了。做的很不错，跟酸奶的浓稠度一样，不是特别不好搅拌均匀的那样，好吃又不粘牙。
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